Młodzieżowiec do Czerwono-Niebieskich dołączył w styczniu 2019 roku. W rundzie jesiennej sezonu 2019/2020 PKO Ekstraklasy wystąpił w barwach Rakowa w 5 meczach i zanotował 1 asystę.

Przed rozpoczęciem rundy wiosennej 20-latek został wypożyczony do Warty Poznań - drużyny zajmującej pozycję wicelidera rozgrywek Fortuna 1 ligi. Na poziomie I ligi Kuba zagrał w 2 spotkaniach i zaliczył 1 asystę.

Nowa umowa Apolinarskiego będzie obowiązywała przez kolejne trzy lata. 

Apo, gratulujemy przedłużenia umowy i trzymamy kciuki za Twój harmonijny rozwój!